Azienda
L’azienda agricola Raiano è una piccola azienda olivicola che produce olio extravergine d’oliva biologico di alta qualità. È situata a Lenola, in provincia di Latina, in località Pescete. La certificazione biologica, rilasciata su autorizzato del MiPAAF, impone l’osservanza di specifiche procedure in ogni fase del ciclo di produzione, dalla concimazione alla protezione delle piante, dalla raccolta al trasporto, dalla frangitura delle olive allo stoccaggio e alla commercializzazione dell’olio, affinché sia garantito un prodotto di qualità, genuino e biologico.
Territorio
Lenola è un piccolo borgo collinare a vocazione oli- vicola, situato a circa 450 metri sul livello del mare. Si trova sulle dolci alture della catena anti-ap- penninica dei Monti Ausoni, tra la Ciociaria e la piana di Fondi, all’interno del Parco degli Aurunci, con una splendida visuale sul mar Tirreno. Pertanto, gode del fresco e del verde della montagna nonché delle miti brezze marine.

